Описание
Машина для пасты Marcato Ristorantica Машина Marcato Ristorantica представляет собой многофункциональный комбайн, позволяющий замесить и раскатать тесто, приготовить лапшу и различные макароны. Подходит для использования на производстве. Комплектация: тестомес; тестораскаточная машина Sfoglia; насадка Fettuccine (Фетучини); насадка Spaghetti (Спагетти); насадка Rigatoni (Ригатони); насадка Maccheroni (Макароны); ключ для снятия и фиксации насадок; кисточка; нож; инструкция по эксплуатации. Достоинства: Совмещает в себе сразу несколько устройств: тестомес, тестораскатка, лапшерезка, пресс-экструдер. Машина Marcato Ristorantica позволяет осуществлять полный цикл производства пасты: от замешивания теста до нарезки. Обладает высокой производительностью: 12 кг пасты в час. Может работать непрерывно в течение всего дня. Благодаря насадкам можно сделать макароны, ригатони, спагетти, каннелони, казарече, фузилини, лингуине, седанини, торкетти, зити, капеллини, равиоли, тальолини, лазаньетте, листы для лазаньи, тонкое тесто для выпечки, десертов, пельменей, чебуреков и т.д. Дополнительно можно приобрести другие насадки. Имеет встроенный нож для нарезки макарон. В комплекте идет кисточка, которой удобно убирать остатки теста и муки после использования. При помощи специального ключа удобно снимать насадки и закручивать их. К машине прилагается подробная инструкция, поэтому с машиной справится даже новичок в кулинарии. Подходит для использования на производстве, в заведениях общественного питания. Благодаря привлекательному внешнему виду машину для пасты можно поставить в зале и готовить на глазах у посетителей. Для начала работы установите необходимую насадку и выберите режим. Работает от электричества, поэтому во время работы у вас будут свободны обе руки. Замесить тесто можно всего лишь за 3 минуты, раскатать и нарезать его – за 4 минуты. Для замешивания теста достаточно засыпать необходимые ингредиенты в бак машинки и включить устройство. Толщина нарезки теста регулируется